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Salmón Transgénico, del laboratorio a tu mesa

Aprobado el salmón transgénico

La FDA aprueba el consumo humano de salmón transgénico, pero..... ¿ que beneficios tiene para ti? ¿ puede el salmón transgénico causar daño al consumidor? ¿ Como se elabora un organismo transgénico? todo esto sera tratado en el siguiente artículo

Elaborado por: Martín Mora 

Un organismo transgénico es aquel organismo que ha sido modificado a partir de la introducción de genes de otros organismos. Dicha modificación se lleva a cavo por expertos en laboratorios, por expertos en genética.

Taringa. Organismos genéticamente modificados (Todos los derechos reservados)

En los siguientes vídeos se habla de como se elabora un organismo transgénico y de como afecta esto a la humanidad

         
Como bien se puede ver en el vídeo, los alimentos transgénicos, se elaboran a partir de la introducción de un gen de otro ser vivo que le de al organismo transgénico lo que se desea.
Ésto no es una tarea fácil, ya que el gen ha de ser introducido de forma que no cambie las características básicas del organismo como su textura o sabor. 
Taringa. Diferencia de Tamaño entre salmón común y transgénico (Todos los derechos reservados)

BENEFICIOS DEL SALMÓN TRANSGÉNICO:

Según indica la empresa Aquabounty y la gente que a probado los salmones AquAdvantage aseguran que tienen el mismo sabor, color y textura.

El principal beneficio de este salmón es su tamaño, el cual , como se puede observar en la imagen de arriba, es considerablemente más grande.

Tras la aprobación de los salmones AquAdvantage, varios consumidores han exigido que se etiquete al salmón transgénico como OGM pero la empresa se ha negado, ya que la ley no le obliga.

En españa se cultivan los siguientes OGM: 

- Maiz, los tomates, varias frutas como las manzanas, verduras y frutas en general.

  BIBLIOGRAFÍA

Definicionde. 2015. Definiciónde. [Online]. [6 December 2015]. Available from: http://definicion.de/organismo-transgenico/

Elmundoes. 2015. ELMUNDO. [Online]. [6 December 2015]. Available from: http://www.elmundo.es/ciencia/2015/11/19/564e020cca4741f3198b4605.html

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Pilar gil villar. 2015. Quo. [Online]. [6 December 2015]. Available from: http://www.quo.es/naturaleza/aqui-un-salmon-transgenico

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Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos

Organismo Genéticamente Modificado